- Raiz
    1) Conceito: órgão vegetativo das plantas com tecidos. É subterrânea e aclorofilada. Funções de absorção e condução de seiva, além de fixar o vegetal no solo. Pode acumular substâncias de reserva. A maioria das raízes cresce em direção do solo, devido ao fenômeno denominado geotropismo positivo. Como crescem contrário à direção da luz, apresentam fototropismo negativo. O crescimento é indeterminado, contínuo. É dado por meristemas primários.
    2) Classificação quanto à origem
        a) Raiz principal - surge da radícula embrionária (semente)
        b) Raiz lateral - surge da raiz principal, a partir de um tecido profundo Periciclo (origem endógena)
    3) Regiões ou zonas da raiz
        a) Coifa - é a zona apical e protege a raiz contra o atrito com o solo e contra a ação de microrganismos.
        b) Zona lisa ou de crescimento - região meristemática da raiz. Constituída de 3 regiões:
             b.1) Zona embrionária ou meristemática - intensa divisão das células meristemáticas
             b.2) Zona de alongamento ou distenção - aumento significativo do volume celular
             b.3) Zona de maturação - diferenciação celular, células atingindo seu estado adulto
        c) Zona pilífera ou de absorção - apresenta na epiderme células com pêlos que aumentam a superfície de absorção de água e de sais minerais do solo.
        d) Zona suberosa ou de ramificação - região onde surgem as radicelas ou raízes secundárias. Auxiliam a planta na fixação e absorção da seiva.
        e) Colo ou coleto ou zona de transição - região de transição entre a raiz e o caule.
    4) Classificação
        a) Raízes adventíceas - surge do caule ou das folhas. Ex.: folha de fortuna, raiz do milho
        b) Raízes subterrâneas:
             b.1) Raiz axial (= pivotante) - Ex.: gimnospermas e angiospermas
             b.2) Raiz fasciculada (em cabeleira) - Ex.: pteridófitas e angiospermas (monocotiledônias)
             b.3) Raiz tuberosa - espessada devido ao acúmulo de substância nutritiva. Ex.: cenoura, beterraba, mandioca, batata doce.
         c) Raízes aéreas:
             c.1) Haustórios ou raízes sugadoras - Ex.: em plantas parasitas (hemiparasitas ou holoparasitas)
        d) Raízes respiratórias ou pneumatóforos - raízes que crescem em direção ao ar atmosférico, ou seja, tem geotropismo negativo. Apresentam aberturas especiais para trocas gasosas, os chamados pneumatódios. Ex.: em plantas de locais alagados, como os manguezais.
           * Manguezais - estão em regiões tropicais, de áreas litorâneas, nas foz e estuários de rios.
       e) Raízes escoras ou suportes - Ex.: na base do “pé de milho” em plantas de mangue (Rizophora)
       f) Raiz cinta ou cintura - Ex.: em plantas epífitas, como orquídeas. Apresenta raiz cintura com véu ou velame (epiderme pluriestratificada, células mortas).

   - Caule
     1) Conceito - órgão vegetativo, geralmente aéreo, clorofilado quando jovem e aclorofilada quando adulto.
     2) Funções:
         a) Sustentação (= suporte) – folha, flores e frutos
         b) Condução de seivas bruta e elaborada
         c) Fotossíntese (em caules jovens ou caules adultos de plantas herbáceas).
         d) Reserva nutritiva em alguns
     3) Crescimento - é indeterminado ou contínuo, é dado por meristemas.
     4) Partes:
         a) Gema ou broto apical (= terminal)
         b) Gema ou broto lateral (= axilar)
     5) Classificação:
         a) Caules aéreos
             - Eretos
               + Tronco - Ex.: plantas lenhosas, tipo árvores e arbustos
               + Haste - Ex.: plantas herbáceas. Margaridas, roseiras, etc.
               + Colmo - Ex.: cana-de-açúcar, bambú
               + Estipe - Ex.: coqueiros, palmeiras (não tem tronco)
             - Rastejantes
               + Estolho (= estolhão) - Ex.: abóbora, melância, melão.
             - Trepadores
               + Sarmentosos - com estruturas de fixação (raízes grampiformes e gavinhas)
               + Volúveis - sem estrutura de fixação, enrolam-se (circunutação)
        b) Caules subterrâneos
             b.1) Rizoma - Ex.: pteridófitas, bananeira, gengibre
             b.2) Tubérculo - Ex.: batata inglesa ou batatinha
             b.3) Bulbo - Ex.: cebola e alho

   - Folha
     1) Conceito - órgão vegetativo, aéreo e clorofiliano
     2) Funções - fotossíntese, respiração (entra oxigênio e sai gás carbônicos), transpiração (perda de água em vapor), gutação ou sudação (perda de água em forma de líquido, só ocorre com alguns vegetais, estrutura foliar ? hidatórios)
     3) Partes:
         a) Limbo - é uma lâmina onde são encontrados os tecidos assimiladores de luz e onde estão as nervuras, que são vasos condutores de seiva.
         b) Pecíolo - uma haste que sustenta a folha
         c) Bainha - é uma parte basal, que envolve total ou parcialmente o caule.
         d) Obs.: folhas incompletas => faltam 1 ou mais partes
              d.1) folhas sésseis - não apresentam nem bainha nem pecíolo. Ex.: folha de fumo
              d.2) folhas invaginantes - não possuem pecíolo, mas possuem bainha. Ex.: monocotiledônias, milho e a grama.
         c) Folhas pecioladas e sem bainha - o pecíolo insere-se diretamente no caule e não há bainha. Ex.: folha de abóbora e da mangueira, comum em dicotiledônias.
     4 ) Classificação:
          a) Quanto ao limbo
               - Folhas simples - apresentam o limbo inteiro Ex.: abacateiro, laranjeira, mamoeiro.
               - Folha composta - apresentam o limbo dividido em porções laminares. Ex.: samambaia
          b) Quanto a disposição de nervuras:
               b.1) Uninérvia - possuem uma única nervura central. Ex.: folha de cravo
               b.2) Paralelinérvia - as nervuras se dispõem-se paralelamente no limbo. Ex.: monocotiledônias
               b.3) Peninérvia (reticulinérvia) - apresentam uma nervura principal e desta partem nervuras secundárias ou laterais e desta partem nervuras secundárias ou laterais. Ex.: dicotiledônias
               b.4) Peltinérvia - as nervuras partem radialmente do centro do limbro. Ex.: vitória-régia
               b.5) Palminérvia - as nervuras dispõem-se de tal modo pelo limbo que o aspecto lembra a palma da mão. Ex.: mamona, parreira, figueira.