Tipos de Vasos y Copas

IMPLEMENTOS PARA PREPARAR TRAGOS

Coctelera
Vaso Mezclador
Cucharilla
Colador
Sifón
Jarra
Pinzas Hielo
Bitero
Dosificador
Bandejas
Sacacorchos
Rallador
Champañera
Cubitero
Exprimidor

LAS LICORES MAS USADOS

Ginebra Seca
Whisky Escocés
Cognac
Rón Blanco
Cointreau
Vermut Blanco
Vermut Rojo Seco
Chartreuse
Bitter
Granadina
Amargo
Zumos de Frutas
Soda
Azúcar en polvo
Guindas
Whisky
Bourbon
Pernod
Curaçao
Crema de Menta
Crema de Cassis
Jerez
Champán
Aguardiente
Angostura
Canela
Nuez Moscada
Cerezas
Aceitunas
Almibar
 
MEDIDAS
1 Copa de Cóctel: 5 cl.
1 Medida de whisky: 4 cl.
1 Copa de Licor: 2 cl.
1 Golpe: 1 gota.
1 Chorro: 10 gotas.
EQUIVALENCIAS
1 Cóctel: 5 cl. 2/5 Cóctel:: 2 cl.
1/2 Cóctel: 2,5 cl. 2/6 Cóctel: 1,6 cl.
1/3 Cóctel: 1,6 cl. 3/4 Cóctel: 3,7 cl.
1/4 Cóctel: 1,25 cl. 3/5 Cóctel: 3 cl.
1/5 Cóctel: 1 cl. 3/6 Cóctel: 2,5 cl.
1/6 Cóctel: 0,8 cl. 4/5 Cóctel: 4 cl.
2/3 Cóctel: 3,3 cl. 4/6 Cóctel: 3,3 cl.
2/4 Cóctel: 2,5 cl. 5/6 Cóctel: 4,1 cl.

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