- Tallarines con champiñones
- Ingredientes
- 600 grs. de
tallarines,100 grs. de champiñones
- 100 grs. de
champiñones secos,
- 2 cdas. de chalotes picadas
- 2 cebollas
picadas,1 diente de ajo picado
- 2 cdas. de
perejil picado
- 2 cdas. de
estragón,100 grs. de margarina
- 150 grs. de
mozzarella rallado
- 1 huevo
batido,1 taza de crema
- 1 vaso de
jerez
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