Preparación: Poner a
freír en un poco de aceite la carne con una poca
de sal, moviendo continuamente; una vez cocida
agregar el apio y la cebollita. Freír un poco
más y añadir el arroz, cuidando que no se
formen bolas del mismo; sin dejar de mover,
agregar la salsa de soya; apagar el fuego y
servir.
