- Aderezo
criollo
Ingredientes:
4 cucharadas de sal
4 cucharadas de ajo en polvo
4 cucharadas de cebolla en polvo
2 cucharadas de orégano seco
2 cucharadas de albahaca dulce, seca
1 cucharada de tomillo seco
1 cucharada de pimienta negra
1 cucharada de pimienta blanca
1 cucharada de pimienta de cayena
5 cucharadas de pimentón dulce
- Preparación: Mezclar todos los ingredientes en un cuenco. Tienen que quedar lo más molidos posible. Para todo tipo de carnes.