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Seção de Curiosidades - Alimentos| |
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A maionese começou a ser industrializada pelo alemão
Richard Hellmann, que emigrou para os EUA em 1903, e montou uma delicatessen em
Nova York. A maionese era servida pela sua mulher como molho nas saladas, mas
ficou tão popular que passou a ser vendida separadamente. O casal Hellmann
vendia duas receitas do produto e, para diferenciá-las, em um dos potes
colocava um laço de fita azul, o mesmo que aparece até hoje nas
embalagens. A melancia tem número par de franjas, a laranja possui número par de gomos e a espiga de milho tem número par de fileiras de grãos. O sorvete foi inventado a 4 mil anos entre os Chineses, que punham uma massa de leite e arroz na neve para solidificar. O problema era armazenar a neve para o verão. Os chineses comem cerca de mil toneladas de serpentes por ano, consideradas um bom petisco e excelente afrodisíaco. Os brasileiros consomem 750 mil toneladas de pão por ano. Na Itália, o Antônio tinha uma padaria que não tinha muito
movimento. Um pãozinho francês tem 140 calorias! Na frota de Pedro Álvares Cabral eram 400 gramas de um biscoito duro e salgado, distribuídos diariamente. Também eram distribuídos 15 quilos de carne salgada, cebola, vinagre e azeite por mês para cada tripulante. A feijoada nasceu nas senzalas que abrigavam os escravos no Rio de Janeiro no final do século XIX, utilizando os restos indesejados de porcos que os nobres distribuiam aos escravos. O pão é um dos alimentos mais antigos produzido pelo homem. |
