GENERALIDADES
SOBRE LA YUCA. La importancia de la yuca como una especie eficiente
en la producción de calorías la constituye en alimento básico
para gran parte del mundo en desarrollo, siendo la fuente primaria de calorías
para cerca de 500 millones de personas. Además de ser fuente de
carbohidratos en alimentación humana presenta grandes posibilidades
de uso en la alimentación animal o como materia prima para la industria
de almidones. La producción mundial de yuca en 1997 se estimó
en 166,4 millones de toneladas de raíces naturales, volumen al cual
Colombia contribuyó con 1.8 millones de toneladas.
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MANCHA
PARDA DE LA HOJA. La Mancha Parda de la Hoja es considerada la
en fermedad foliar más importante en yuca debido a que bajo condiciones
favorables para su desarrollo los rendimientos pueden alcanzar pérdidas
hasta de un 38% y aún mas. Su agente causal es Cercosporidium
henningsii Allesch y presenta una amplia distribución mundial
afectando especialmente al género Manihot spp dentro del cual se
cuentan cerca de 200 especies. Además de M. esculenta, su
ocurrencia se ha reportado en M. glaziovii y a M. piauhyiis.