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Ultima atualização:

14/07/02

 

 

 

Últimas Notícias - AE

 

Culinária

O prazer de estar em Alagoas não se resume apenas a um delicioso banho de mar, mas também a um mergulho nas cores e sabores das maravilhas da culinária alagoana. São pratos exóticos e afrodisíacos, feitos à base de camarão, lagosta, sururu, siri, mariscos e peixes, servidos ao molho de coco ou ao natural. Há também uma grande variedade de comidas típicas, feitas à base de macaxeira, mandioca, milho e coco, como o Beiju, a Tapioca, a Canjica, a Pamonha, o Munguzá e o Pé-de-Moleque.

Há também uma grande variedade de comidas típicas, feitas à base de macaxeira, mandioca, milho e coco, como o Beiju, a Tapioca, a Canjica, a Pamonha, o Munguzá e o Pé-de-Moleque.

As frutas têm o sabor tropical e cores vibrantes. As mais encontradas são Siriguela, Manga, Graviola, Cajá, Pitanga, Acerola, Mangaba, entre outras.

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